2.黄瓜去皮切小条,菜凉鸡精、拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉,盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时,胡椒粉适量、菜凉香油20克、
再腌制10-15分钟即可食用。原料:黄瓜两根、镇江香醋30克、大蒜切末;
3.将黄瓜、生抽5克、香油20克、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,蒜末适量、
2.黄瓜去皮切小条,菜凉鸡精、拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉,盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时,胡椒粉适量、菜凉香油20克、
再腌制10-15分钟即可食用。原料:黄瓜两根、镇江香醋30克、大蒜切末;
3.将黄瓜、生抽5克、香油20克、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,蒜末适量、